Mozzarella Bambini 45% - Goldsteig <br \/>GOLDSTEIG 1 kg Eimer<br \/><h4>Artikel: 144102</h4>

Mozzarella Bambini 45% - Goldsteig
GOLDSTEIG 1 kg Eimer

Artikel: 144102


Mozzarella, 45% Fett i.Tr. in kleinen Ksekugeln (Durchmesser ca. 2,5 cm). Der Mozzarella hat eine glatte, geschlossene Oberflche. Vom Geschmack und Geruch ist er neutral bis leicht suerlich.

Tallero Mozzarella Taler 45% Fett i.Tr. - Goldsteig <br \/>GOLDSTEIG (50x 15g  Scheiben) 750g Eimer <br \/><h4>Artikel: 144103</h4>

Tallero Mozzarella Taler 45% Fett i.Tr. - Goldsteig
GOLDSTEIG (50x 15g Scheiben) 750g Eimer

Artikel: 144103


Tallero von Goldsteig sind die ersten Scheiben, die genauso schmecken wie frisch aus einer Mozzarella-Kugel geschnitten. Das Produkt berzeugt durch besonders feinen, abgerundeten Geschmack und spart Zeit.
Mozzarella-Scheiben ca. 6cm x 5,5cm Scheibengewicht 15g, 45% Fett in der Trockenmasse. Der Mozzarella hat ovale rahmweie, glnzende Ksescheiben mit glatter, geschlossener Oberflche, ohne Lochung. Er hat einen elastischen, feuchten Kseteig mit geschichteter, faseriger Struktur. Der Geruch ist neutral bis leicht suerlich und der Geschmack milchig, mild suerlich, leicht salzig.

Mozzarella Beutel 45% - Goldsteig<br \/>GOLDSTEIG 10x 125 g Kt.<br \/><h4>Artikel: 144104</h4>

Mozzarella Beutel 45% - Goldsteig
GOLDSTEIG 10x 125 g Kt.

Artikel: 144104


Mozzarella in Lake, er hat eine glatte, geschlossene Oberflche, rahmweien Kseteig ohne Lochung. Der Kse ist elastisch bis mittelfest und vom Geruch und Geschmack neutral bis leich suerlich, tiypisch milchig und frisch.

Mozzarella 45% o GT 1 kg Stücke <br \/>GOLDSTEIG 5x 1 kg Kt. <br \/><h4>Artikel: 144105</h4>

Mozzarella 45% o GT 1 kg Stücke
GOLDSTEIG 5x 1 kg Kt.

Artikel: 144105


Beschreibung:
Schnittfester Mozzarella, 45% Fett in der Trockenmasse, in Brotform. Der Mozzarella ist rindenlos, schnittfest und hat eine glatte, geschlossene Oberflche. Vom Geschmack und Geruch ist er neutral bis leicht suerlich.

Pizza Mozzarella Brote 45% - Goldsteig<br \/>GOLDSTEIG 6x 2,6 kg egalisiert im Kt.<br \/><h4>Artikel: 144106</h4>

Pizza Mozzarella Brote 45% - Goldsteig
GOLDSTEIG 6x 2,6 kg egalisiert im Kt.

Artikel: 144106


Mozzarella, 45% Fett in der Trockenmasse, in Brotform. Der Mozzarella hat eine glatte, geschlossene Oberflche. Vom Geschmack und Geruch ist er neutral bis leicht suerlich.


Mozzarella D`oro 45%, gewürfelt  2,5 kg Beutel<br \/>GOLDSTEIG 4x 2,5 kg Kt.<br \/><h4>Artikel: 144108</h4>

Mozzarella D`oro 45%, gewürfelt 2,5 kg Beutel
GOLDSTEIG 4x 2,5 kg Kt.

Artikel: 144108


Mozzarella gewrfelt, weie bis leicht gelbliche Ksewrfel mit glatter Oberflche und ohne Lochung. Er ist elastisch und schnittfelt. Der Geruch und Geschmack ist arteigen nach Milch, neutral bis leicht suerlich.

Ricotta 45% oGt<br \/>GOLDSTEIG 2x 1,5 kg Kt.<br \/><h4>Artikel: 144110</h4>

Ricotta 45% oGt
GOLDSTEIG 2x 1,5 kg Kt.

Artikel: 144110


Ricotta 45% Fett in der Trockenmasse. Der Ricotta hat eine weie bis cremeweie Ksemasse von feinkrniger, cremiger Textur. Ein natrlicher Molkeabsatz whrend der Lagerung ist charakterisitsch fr diese Produkt. Die Konsitenz ist feinkrnig und cremig. Der Geruch und Geschmack ist produkttypisch, milchig, fein suerlich und frisch.


Ricotta 45% - Goldsteig ohne Gentechnik<br \/>GOLDSTEIG 6x 250 g Kt.<br \/><h4>Artikel: 144111</h4>

Ricotta 45% - Goldsteig ohne Gentechnik
GOLDSTEIG 6x 250 g Kt.

Artikel: 144111


Ricotta 45% Fett in der Trockenmasse. Der Ricotta hat eine weie bis cremeweie Ksemasse von feinkrniger, cremiger Textur. Ein natrlicher Molkeabsatz whrend der Lagerung ist charakterisitsch fr diese Produkt. Die Konsitenz ist feinkrnig und cremig. Der Geruch und Geschmack ist produkttypisch, milchig, fein suerlich und frisch.


Mozzarella Bambini 45% - Goldsteig<br \/>GOLDSTEIG 7x 125 g Becher<br \/><h4>Artikel: 144112</h4>

Mozzarella Bambini 45% - Goldsteig
GOLDSTEIG 7x 125 g Becher

Artikel: 144112


Mozzarella, 45% Fett i.Tr. in kleinen Ksekugeln (Durchmesser ca. 2,5 cm). Der Mozzarella hat eine glatte, geschlossene Oberflche. Vom Geschmack und Geruch ist er neutral bis leicht suerlich.

Tallero Mozzarella Taler 45% Fett i. TR.  - Goldsteig<br \/>GOLDSTEIG 6x 105g Packung<br \/><h4>Artikel: 144113</h4>

Tallero Mozzarella Taler 45% Fett i. TR. - Goldsteig
GOLDSTEIG 6x 105g Packung

Artikel: 144113


Tallero von Goldsteig sind die ersten Scheiben, die genauso schmecken wie frisch aus einer Mozzarella-Kugel geschnitten. Das Produkt berzeugt durch besonders feinen, abgerundeten Geschmack und spart Zeit.
Mozzarella-Scheiben ca. 6cm x 5,5cm Scheibengewicht 15g, 45% Fett in der Trockenmasse. Der Mozzarella hat ovale rahmweie, glnzende Ksescheiben mit glatter, geschlossener Oberflche, ohne Lochung. Er hat einen elastischen, feuchten Kseteig mit geschichteter, faseriger Struktur. Der Geruch ist neutral bis leicht suerlich und der Geschmack milchig, mild suerlich, leicht salzig.

Protinella  - Goldsteig<br \/>GOLDSTEIG 10x 100 g Becher<br \/><h4>Artikel: 144115</h4>

Protinella - Goldsteig
GOLDSTEIG 10x 100 g Becher

Artikel: 144115


Kse in Salzlake, Magerstufe nach Pasta filata Art hergestellt, mit runden, leicht ovalen rahmweien, glnzenden Ksekugeln.

Mascarpone 82% 500g Becher <br \/>GOLDSTEIG 6x 500 g Kt.<br \/><h4>Artikel: 144120</h4>

Mascarpone 82% 500g Becher
GOLDSTEIG 6x 500 g Kt.

Artikel: 144120


Die Mascarpone ist stichfest, jedoch eine cremige und streichfhige Ksemasse. Sie ist von weier bis cremeweier Farbe mit glatter Textur. Der Geruch und Geschmack ist produttypisch nach Sahne und leicht slich.


Mascarpone 87% 2 kg Eimer - Goldsteig<br \/>GOLDSTEIG 2 kg Ei.<br \/><h4>Artikel: 144121</h4>

Mascarpone 87% 2 kg Eimer - Goldsteig
GOLDSTEIG 2 kg Ei.

Artikel: 144121


Die Mascarpone ist stichfest, jedoch eine cremige und streichfhige Ksemasse. Sie ist von weier bis cremeweier Farbe mit glatter Textur. Der Geruch und Geschmack ist produttypisch nach Sahne und leicht slich.


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